探秘古代厨房 发现古代厨具

　　古人说:“民以食为天”，这成为了现代社会中多少“美食达人”拒绝减肥的借口，作为对于美食完全没有抵抗力的小编，我和爱美食的达人们有着一样的赶脚，用一个成语形容一下我此刻的心情“感同身受”。

　　中国有几千年悠久的灿烂文明，因此也孕育了灿烂的饮食文明，东西南北中不同地区之间，随着几千年时间的演变，根据人们对于食物的不断发展与改良，在不同的区域产生了各具地域特色的菜系。像大家耳熟能详的，例如“湘菜”、“鲁菜”、“粤菜”，不同菜系的不同口味，又一次让小编忍不住流口水。

　　那么大家有木有想过，这些色、香、味俱全的美食，它是用什么器具制作的呢？在远古时期生产力极度低下的情况下，他们是如何创造和发明了制作美食的专业器皿。在不同的历史时期，人们又用智慧改良了这些厨具的功能和用途，使它们的操作更加简便，功能更加齐全，人类的智慧推动了社会的发展与进步，也让我们的生活更加丰富。

　　小编刚刚得到准确消息，鄂尔多斯博物馆将推出新一期的社会教育活动——《探秘古代厨房 发现古代厨具》。依托在鄂尔多斯地区发现的永兴店遗址、阳湾遗址、朱开沟遗址出土的一些珍贵文物，比如鬲、甗、甑、盉等等，让参加教育活动的小朋友们通过近距离接触这些实物，了解古代先民如何利用智慧创造出了这一件件厨具，经过时间的演变，如何推动了饮食文化和人类文明的发展进程，还有它们背后所折射的鄂尔多斯文化，增进小朋友们对家乡文化和历史的认同感，培养他们传承鄂尔多斯灿烂文明的使命感。

　　活动时间 2017年8月30日 上午10:00

　　活动地点 鄂尔多斯博物馆社会教育活动中心

　　活动具体流程如下：

　　1、参观通史展厅，讲解各遗址出土的炊具的发展和演变，互动提问，引发参与者的思考；

　　2、利用PPT讲解古代炊具和烹饪技术的演变和发展史；

　　3、参与者可亲手绘制一件印象深刻的炊具器物；利用粘土现场制作一件古代炊具；

　　4、参与者讲述一件印象深刻的古代炊具的设计原理和科学奥秘，感受古代先民的智慧与创造力。

　　古代厨具萌萌哒

　　通过这次社会教育活动，我们旨在让参与活动的小朋友了解古代厨具和烹饪技术的演变史和发展脉络，让小朋友养成“爱观察”、“爱发现”、“爱创作”的习惯。

　　鄂尔多斯博物馆始终和您在一起。