龙首、蛇首、铃首、羊首或鹿首匕

　　龙首、蛇首、铃首、羊首或鹿首匕是“鄂尔多斯青铜器”中非常有特色的一种器皿。我国古代把进餐时使用的、具有类似于叉子功能的扁长条形食具，称作匕。这类匕器身细长、或直或略弯曲，匕柄首端装饰圆雕的蛇首、龙首、羊首或鹿首造型以及镂孔的球形铃状物，刃端或呈圆弧状，或呈直刃微弧状，或呈斜弧刃状。有些匕身的一侧或两侧装饰有数个圆环，有些圆环内还连接有环形或坠形饰物。造型别致，制作精美。这类器皿的一个共同特点就是刃部不锋利，而且有的还很钝笨，不宜日常生活中的切割、穿刺，显然并非普通生活用品。结合其精美的造型、华丽的装饰等综合分析，应该是一种在特殊的场合下使用的，类似于匙、叉类功用的器具 。我国古代文献记载匈奴盟誓活动时：有“单于以径路刀、金留犂挠酒”的话语。颜师古注引应劭曰：“径路，匈奴宝刀也。金，契金也。留犂，饭匕也。挠，和也。”许多学者认为，匈奴单于调酒使用的饭匕——“金留犂”，即有可能就是这种柄部装饰豪华的青铜龙首、鹿首或蛇首匕。